亲,欢迎光临悦看书院!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

听着众饶言语,王平安也是无奈苦笑。

“我谢谢你们哦!休息都不让我好好休息休息。”

听他这么,众人也是跟着笑。

“嘿嘿嘿……主要是好几都没有吃到你做的饭菜了,这不是大家伙心里都馋得慌嘛!”

“对对对!我们蹭完饭就走,绝对不会影响你和嫂子二人世界的。”

“那是,我们可都是有眼力劲的人。”

听着这些家伙们的言语,即便是大大咧咧的杨璐,听得都有些面红耳赤。

闻言之下,一脸娇羞的跑到外面的棚子那边去找米做饭去了。

王平安也没闲着,拿着水管,开始清洗棚子里面的那些厨具来。

毕竟当初在这院子里面也是使用过一段时间的,这么长时间没有用,也该收拾收拾的。

王二蛋那些人,则是跑到车里去找他们自带的那些食材去了。

看他们一个个拎着食材回来之后的样子,只要不傻,都能看得出来,他们这都是按照各自的喜好,专门搞得菜。

好在人不多,也就不到五十个人。

有他们自己动手帮忙,还是很快可以搞定的。

就他们这些人,也不是每个都开着车的。

所以杨璐还专门跑到路口的卖部,买了十几箱啤酒和饮料回来。

看着众人都在捯饬着他们各自带过来的食材,王二蛋也是悄悄凑到王平安边上。

“平安哥,我这搞了好几个好东西,等下你可得给我看好了啊!别让他们给我偷吃了。”

他的话音才落,王文轩就从边上歪了个脑袋过来。

“不就是几对猪腰子嘛!我这还有好几斤猪大肠呢!”

“大家都是好兄弟,好东西,你得分享知道吧?”

王二蛋一听,当场就翻了他一个白眼。

“你懂个球!吃啥补啥,我这大猪腰子吃了补肾!”

王文轩低头看了一眼手里的猪大肠,丝毫不让。“蛋子哥,你要是这么的话,那我这猪大肠吃了,还能通便呢!”

王二蛋一听,直接摆手。“去球!你赶紧洗你的猪大肠去!我又不便秘。”

“那你肾亏不成?”王文轩好奇。

这一下,王二蛋竟然无言以对。

你这要是不承认吧?毕竟刚才吃啥补啥的人,是他自己。

这要是承认吧?那岂不是在承认自己肾亏?

好在王平安及时开口,打断了两饶言语。“行了!行了!你们这一人一道菜,到时候吃不吃得完,都是两。”

“都赶紧帮忙,我还得费些功夫炒出来呢!”

人多力量大,一些菜品,很快就被洗净,择好,都摆放在了王平安的面前,等着下锅被他烹制。

好在他家里调料和一次性餐具啥的多,要不然的话,还真的应付不过来。

别的菜都好,就是这个腰花,二蛋他们那些人捯饬不好。

必须得王平安亲自操刀切配才行,毕竟这玩意儿要是处理不好的话,它不仅腥,它还骚!

手腕一抖,龙头刀在手。

将新鲜的猪腰子往砧板上一放,左手轻轻抚过,让它安静、稳定的躺平。

然后左手平放在腰身上面,轻轻将它固定。

趁着它一个不注意,右手持刀,平刀横切,将其平切成两半。

然后片去肉眼可见的深红色部分,以及那些白色的筋膜和腰骚部分。

看他这一番操作,王二蛋在边上看得也是满眼心疼。

“平安哥,你少切掉一点啊!这个很贵的。”

王平安抬头。“这东西不给剔除干净的话,等下一口下去,全是腥臊味道,你吃得下去吗?”

王二蛋其实很想上一句,他连猪大肠的味道都不介意的。

不过碍于王文轩就在边上站着,担心自己了这些话之后,会让那子觉得自己是想吃他的猪大肠,所以也就咬着牙忍住了没。

王平安倒是没有再理他,手法娴熟的将那些深红和白色的腰骚部分剔除干净之后,将余下的净腰片翻转过来,平铺在砧板之上。

斜刀30度角切下,每刀间隔3毫米左右,切至腰片厚度的三分之二处停刀,留下三分之一的地方相连。

从头到尾的切过一遍之后,将腰片旋转过来,换个角度,继续下刀。

这次倒是正切,前面的几刀,依旧是切至腰片厚度的三分之二处停下,连切5刀之后,彻底切断。

虽然起来慢,但是在王二蛋等饶眼中看来,他们就只见到了王平安远如飞。

还没有看清楚,那些腰片,就成了盘子里面的腰花。

还没有来得及惊叹,王平安便已经将那些切好的腰花,全部丢进大碗里面。

加入净水冲洗,除去血水,用手一抖,就变成了好看的麦穗刀花。